尚德守法

共享食安

民以食为天，食以安为先。食品安全关系着每一位群众的身体健康和生命安全，更是乡村治理工作中的重中之重。近日，臧湾乡围绕食品安全工作持续发力，通过实地检查、宣传引导等多种方式，为辖区群众构建起一道坚实的食品安全“防护网”。

检查中重点查看了学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，食材采购台账、索证索票是否规范完整，食材是否分类存放，以及厨房环境卫生、餐具清洗消毒记录等情况。确保每一份饭菜都安全、卫生、可口，让家长放心，让师生满意。”针对检查中发现的细节问题，现场提出整改建议，要求学校限期落实整改，乡相关部门将跟踪复查，确保问题整改到位。

在实地检查的基础上，9月25日上午，臧湾乡在集镇所在地开展食品安全宣传周宣传活动，通过发放宣传手册、现场答疑等形式，宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，提升公众食品安全素养等内容。

此次宣传周活动，旨在进一步提升辖区群众的食品安全意识和自我保护能力，营造同心共护、积极营造社会共治共享浓厚氛围。后续，臧湾乡还将持续加大食品安全监管力度，常态化开展食品安全检查和宣传活动，切实保障群众“舌尖上的安全”，为建设平安臧湾、幸福臧湾奠定坚实基础。