茶商宅院
（江西省文物保护单位）
简介：沧溪村茶商宅院位于勒功乡沧溪村下村小组，建于清朝，坐北朝南，是座三间五架砖木结构的徽派建筑。东西长20米，南北长14米，面积约有280平方米。由前院、门罩、封闭式天井、中堂、阁楼、厢房组成。内部用木架构造，木雕刻以以福禄寿人物形象、动物纹为主。雕刻手法洒脱、豪放。2018年3月，公布为第六批江西省文物保护单位。
讲解词：一、地理位置
《茶商大院》建于清代末期，清代大茶商朱佩泽之屋，是座三间五架砖木结构的徽派建筑。东西长20米，南北长14米，面积约280平方米。该民居由前院、门罩、封闭式天井、中堂、阁楼、厢房组成。内部用木架构造，木雕刻以福禄寿人物形象、动物纹为主。
第一，茶叶历史
根据沧溪史书记载，早在唐代，沧溪先民就开始种茶、制茶、售茶，宋代就有了的茶商，明代就有了专门的茶号，.清末民初,村内有6家茶号。朱贻泽,朱佩泽兄弟以参股形式,成立的“恒德昌”茶号.
清中后期，中国制茶业发展进入鼎盛时期，沧溪村民朱佩泽等以参股形式，成立了“恒德昌茶号”，动员浮北茶农参加，茶制厂址建在“理学祠”。后期，朱佩泽等人对“理学宗祠”大量地进行改造和扩建，成立了恒德昌茶号加工厂。当时的茶工就有300—400人，年产功夫红茶1553箱，重量41425公斤，茶叶通过水路(由景德镇到鄱阳湖再到糊口，再进入长江，最后到达上海茶叶贸易市场)远销上海及海外，成为全国早期最大的茶号之一。
浮梁县恒德昌茶号是原获得1915巴拿马万国博览会金奖的祁红茶中心产地之一，也是当时获奖红茶的制茶送展商之一。
1959年10月中苏两国在对内外政策上出现重大分歧并引起尖锐的对立场面，而后两国关系得到缓和时俄罗斯曾点名要恒德昌红茶，故恒德昌茶号所产的工夫红茶也成为当年中国与俄罗斯重修旧好的桥梁与见证。恒德昌红茶因品质一流，在海外极为畅销。
同时，浮梁各大茶号在当地组织成立了茶叶协会，据茶业协会组织记载，恒德昌茶号为浮梁北部红茶销售最大、影响力最大的茶号之一，通过上海、天津口岸出口，身名远扬，是江西最早的茶叶股份制企业之一。这100多年来浮梁朱氏子嗣集“天时、地利、人勤、种良”的得天独厚四大优势，着力打造“恒德昌”品牌。恒德昌以独特的产品、技艺和服务，传承着中华民族优秀的茶文化。
第二、恒德昌茶号“专贡”轶事
沧溪位于浮梁北部，村庄山环水绕，古建林立，林木葱茏，这里不仅理学蜚声于世，制茶售茶之风也是自唐便盛，至今千年不减。
至清时，沧溪茶业处于巅峰——创立了“恒德昌”品牌、在全国设有六家茶号、产销量居全县之首。在上海分号的努力下，恒德昌茶备受在沪晚清名臣李鸿章喜爱，并留有一段由李鸿章“专贡”给慈禧的轶事。
李鸿章题字:
朱氏、沧溪与恒德昌
唐大中辛未（公元851）年，朱涔（字山陵，又字以良，号师古）状元及第，经李德裕推荐任睢阳统兵卫指挥。唐末乾符戊戌年（公元878年）因黄巢犯乱，朱师古奉祖父避乱居歙县黄墩。朱师古生四子：古训、古僚、古祝、古祐。
大中二年（848年），朱师古四子朱古祐登进士第，初授修职郎。景福元年（892年），制封银青光禄大夫大宪御史，爵授歙州开国亭英侯，食邑五千户，光化三年（900年），由篁墩休宁至隔山浮梁之北一山清水秀之地隐居。朱古祐隐居之地以其派行“沧”字辈合村前小溪唤名“沧溪”。
沧溪位处“七山二水半分田，半分道路与庄园”的浮梁，这里田少山地多，特别适合种植茶叶，自汉唐以来“摘叶为茗”，制茶一直是传统支柱产业。唐天祐年间(公元904—907年)，沧溪茶业进入了一个鼎盛时期。那段时间，朱古佑的二哥朱古僚奉歙州刺史陶雅之命，率兵三千防戍婺源，制置于茶院，巡辖婺源、浮梁、德兴、祁门4县，大大地带动了沧溪茶叶的销售。
朱氏后人因茶而兴，在当地遂成望族，朱古僚则被朱姓尊为茶院府君、制茶鼻祖。
起起落落几百年后，沧溪制茶在清乾隆三十一年进入了一个拐点，极具经商才能的朱正生一改过去收购转销的老套路，采取了早期的“公司+农户”运行模式，即创立了自己的恒德昌茶号，规范采摘并聘请名师制作，以确保货源与品质，在此保障下设立行倌（评茶员）开汤看样开价收购，以保证收进的茶叶达到高要求，然后统一名号规范包装在茶号销售与批发。
恒德昌在那样的特殊年代，便有了这样的科学管理与销售模式，经过几十年的发展，至第六代的同治年间朱葛己（1845-1907）手上迎来了一个巅峰——在浮梁桃墅、安徽祁门历口和上海、武汉等地陆续设立了多个分号。
朱葛己、朱其昂与李鸿章
清咸丰十年（1860年），太平军二破江南大营后，清政府在整个长江下游地区已失去最后一支主力。在太平军猛烈攻势下，江南豪绅地主纷纷逃避到已经形同孤岛的上海。为了免遭灭顶之灾，在沪士绅买办一面筹备“中外会防局”，
依赖西方雇佣军保护上海，另一方面又派出钱鼎铭等为代表，前往安庆请曾国藩派援兵。钱鼎铭先动之以情，每日泣涕哀求，言江南士绅盼曾国藩如久旱之望云霓；继而晓之以利，说上海每月可筹饷六十万两，这对时感缺饷的曾国藩而言不啻是一大诱惑，经多番周折后嘱李鸿章开始招募与组建淮军。
淮军的组建、招募相当顺利，有了14个营头的建制（每营正勇505人，长夫180人，共685人），于1862年（同治元年）二月，集结在安庆接受曾国藩的检阅中正式宣告建军。随后，上海士绅花银18万两，雇英国商船7艘，将淮军分批由水陆运往上海。李鸿章本人于三月十日随首批淮军抵沪。
李鸿章在上海初步站稳脚跟后，开始从“察吏、整军、筹饷、辑夷各事”入手，以进一步巩固自己的地位。
在上海经商多年，恒德昌茶号主人朱葛己可谓长袖善舞，与商界各路都保持良好的关系，并以同宗之义与当地世代以沙船为业、后成为李鸿章轮船招商局总办的巨商朱其昂、朱其韶两兄弟走得特别近。面对太平军的纷扰，处于兵荒马乱的局势，朱葛己更明白稳定的重要性。因此，朱葛己非但对李鸿章的密集性筹饷没有反感之心抵触之举，相反是带头积极响应，并借助朱其昂与李鸿章建立联系。
朱葛己对忍辱负重的李鸿章非常敬重，得知李鸿章非
常嗜茶，每到春茶上市，总要请最好的师傅，挑选最好的高
山鲜叶，亲自监制，秘制成上等的好茶再寻找合适机会送往李鸿章府上送。
朱季芳、李鸿章与慈禧
当旧历翻至同治5年（1866年）时，朱葛己与李鸿章的往来有了一段时间的中断，因为这一年，北方的捻军起义正如火如荼，李鸿章被清廷任命为钦差大臣，接办剿捻事务去了徐州，继而转战湖北安陆。剿捻结束之后，李鸿章于同治8年2月兼任湖北巡抚，12月被派往贵州督办苗乱军务，次年开始办理天津教案，后调任直隶总督，兼任北洋通商大臣，自此开始了他的外贸至外交的政治生涯。
就在李鸿章离开上海的这段时间，朱家有一个人来到了这个世上，并在未来的时间从根本上改变了恒德昌。这人叫朱季芳（1869－1942），是朱葛己三弟朱福己的长子，可谓天生经商之才。
恒德昌茶号此前一直以生产销售绿茶为主，但朱季芳在约20岁的时候，却极力主张改制红茶，因为据他所知，当时已独揽大权的慈禧偏爱红茶，熟谙中国上行下效之风的他认定这将是重大商机。
经过几年的学习、试制，恒德昌红茶日渐成熟，并达到了相当高的水平。
1894年，北洋舰队在黄海惨败，北洋水师覆灭，李鸿章
被拔去了三眼花翎。此时，李鸿章已古稀，他虽会是数起数落、久经风雨，但这次身心受创不同以往。于是，李老头悄然回到了老根据地上海，准备在此颐养自己的天年。
朱葛己不知道个中奥妙，听闻李大人到上海的时候已是光绪21年（1895年）正月底，他立即领着侄子朱季芳带上恒德昌新品红茶登门拜访。
下人禀告说恒德昌老板求见的时候，李鸿章对朱葛己并没多大印象，只是恒德昌在那时便有了包装和名号标识，给老头子留有较深的记忆，特别是当时的境遇还有人来拜访，让他感觉到一种少有的暖心。于是，朱葛己与朱季芳二人顺利见到了李鸿章。
三人寒暄不久，朝廷来人宣李鸿章进京。原来，甲午战败后，清廷派张荫桓和邵友濂与日议和，日本人觉得这两人官位太低拒绝谈判，而点名要北洋大臣李鸿章。于是，心灰意冷的李老头再次枯木逢春。感觉朱氏父子为自己带来吉利，加之对朱季芳年少英俊的好感，李鸿章对这次见面印象非常好。回京为赴日做准备时，李鸿章特意将朱氏父子送来的恒德昌红茶带上了。
见到慈禧，李鸿章让人把恒德昌红茶取出泡上，与这位女BOSS细品慢聊了起来。慈禧对李鸿章向有好感，后来她
给老李的评价是“再造玄黄之人”，甚至有野史称两人曾隐
秘结过婚，特别这次又是要“麻烦人家”，所以两人见面更多了几分亲切。
在泡茶的过程中，这位喜好红茶的老太太用一种女性的细腻观察到，李老头给她带来的红茶条索紧细匀整、色泽乌润、冲泡时红艳的汤色晕散开来犹如云龙吐雾，且香气馥郁持久。老太太右手翘着兰花指端起杯子，左手宽袖一挡，闻着一股兰香将那红艳汤汁倒入口中，顿觉口中有些苦涩，又如糖蜜，滋味醇厚，回味隽永。搁下杯子后，老太太是连连称赞。
李鸿章与慈禧告别后余兴未了，回到住处他取出纸笔写下了“恒德昌”三个大字，落上款盖上章，叫来下人嘱咐送给上海恒德昌茶号，并带上口信说老佛爷甚是喜爱恒德昌的红茶，让以后定期准备一些，他要送给老佛爷。
自此，每年开春之时，恒德昌都会挑选一批上好的红茶送达李鸿章再呈给慈禧，直至1901年李鸿章去世。
由于事件发生于上海茶号，加上是经李鸿章转手给慈禧的“专贡”，所以在产地浮梁的史料中并没有恒德昌进贡的记载，只是在沧溪朱氏家族代代口口相传。
这就是恒德昌茶号的“专贡”轶事。
沧溪茶商运茶图
注:
沧溪朱氏“恒德昌”品牌茶叶，销往上海“国际茶叶大市场，走水路，用船运往上海。路线是:从沧溪村→景德镇→进入“鄱阳湖” →再到湖口→注入长江→到达上海→最后进入国际茶叶大市场。
第三、沧溪“恒德昌”茶号品牌商标
浮梁县恒德昌茶业有限公司原恒德昌茶号位于国家级历史文化名村——江西省浮梁县勒功乡沧溪村，是原获得1915巴拿马万国博览会金奖的祁红茶中心产地之一，也是当时获奖红茶的制茶送展商之一。
根据史书记载，早在唐代，沧溪先民就开始种茶、制茶、售茶，宋代就有了的茶商，明代就有了专门的茶号，清中后期，中国制茶业发展进入鼎盛时期，沧溪村民朱佩泽等以参股形式，成立了“恒德昌茶号”，动员浮北茶农参加，
年产功夫红茶1553箱，重量41425公斤，茶叶远销海外，成为全国早期最大的茶号之一。1959年10月中苏两国在对内外政策上出现重大分歧并引起尖锐的对立场面，而后两国关系得到缓和时俄罗斯曾点名要恒德昌红茶，故恒德昌茶号所产的工夫红茶也成为当年中国与俄罗斯重修旧好的桥梁与见证。恒德昌红茶因品质一流，在海外极为畅销。同时，浮梁各大茶号在当地组织成立了茶叶协会，据茶业协会组织记载，恒德昌茶号为浮梁北部红茶销售最大、影响力最大的茶号之一，通过上海、天津口岸出口，身名远扬，是江西最早的茶叶股份制企业之一。
自从光绪二十五年以来浮梁朱氏子嗣集“天时、地利、人勤、种良”的得天独厚四大优势，着力打造“恒德昌”品牌。恒德昌以独特的产品、技艺和服务，传承着中华民族优秀的茶文化。
收集沧溪村(史书)记载
三、主要经营产业
自古以来，沧溪经济的支柱产业则以种茶制茶为主，本村有茶园2500多亩，自种，自采、自制、自销红茶，成为浮北主要茶区之一。到了清末民初，沧溪村就有六家茶号。
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其中以朱贻泽、朱佩泽兄弟创办的“源馨(xin)昌”和“恒德昌”最为著名， 年產茶叶1500担。品牌茶叶越做越红火，越做越大。并在上海设立办事处，茶叶销往上海和东南亚，茶叶生意达到顶峰。“源馨昌”和“恒德昌”十分注重茶叶质量和茶叶产品信誉，他家设立商标，公开质量标准，取信外国商人，其曰:
本号向在历山高峰采购云雾雨前白毫乌龙，不惜重资，延聘名师，讲求新学法，研究加工，焙制精益求精，色香味均达优点，实为寰球一无二之精品。卫生益智，饮料中最稀世之珍，近有影射之徒，鱼目混珠，凡各国洋商，赐颜须认明本号“云龙吐雾” 商标为记，庶不致误!
沧溪源馨昌(恒德昌)谨启
如今，“源馨昌”“恒德昌”的品牌茶叶给沧溪茶商带来丰厚的利润，同时，也给茶农带来了极大的经济效益。它也促进沧溪村经济社会的发展。
在过去，沧溪是处于丘陵地带，沧溪山多，地也多。山多，有利于种植油茶。因此，茶油也是沧溪的主产之一。
沧溪就有朱文英开的油坊，茶油年产5—6万斤。当地流行一首《采摘油茶歌》:
姐儿上山摘油茶，唱着山歌迎朝霞。
满山茶籽密密麻，一树油茶装一榨。
茶篮满满把山下，姐对月儿笑哈哈。
茶挑个个团团转，榨出茶油人人夸。
沧溪素有“七山二水半分田，半分道路和庄园”之说。自古以来，田少地多，旱地以种植茶叶为主。现有茶园2500多亩。因此，沧溪的茶叶将成为沧溪经济的精神支柱。